El arte de cocinar
proviene del corazón
y se adereza con el alma...
jueves, 11 de abril de 2013
H Hervir: Cocinar alimentos sometiéndolos a la acción del fuego mediante grasa, agua o caldo, sí como otros condimentos.
Hierbas Aromáticas:Constituyen un condimento fundamental en la cocina, ya que aportan aromas y sabores naturales. Existen multitud, perejil, perifollo, cebollino, apio, romero, tomillo, laurel, estragón, menta , hinojo, etc.
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